Banyak mengkonsumsi cokelat sebelum kehamilan terkait dengan rendahnya resiko diabetes mellitus gestational (GDM) pada wanita Jepang. Para peneliti di Jepang percaya bahwa merekalah yang pertama kali meneliti hubungan antara konsumsi coklat…
Senyawa yang ditemukan dalam kakao dapat membantu mengobati atau mengendalikan diabetes tipe 2, demikian temuan para peneliti.Sebuah tim dari Universitas Brigham Young (BYU) mengatakan peningkatan kehadiran senyawa ini, monomer epikatekin,…
Dr. Tienush Rassaf, dari University Hospital Essen di Jerman, dan rekannya ingin menguji manfaat flavanol kokoa (cokelat murni) pada pasien dengan masalah ginjal.Sekelompok 57 pasien yang menjalani dialisis diberi minuman…
Ada yang berkata bahwa cokelat itu pantang untuk penderita auitisme. Iya pendapat ini memang benar jika cokelat tersebut mengandung banyak gula, susu dan krim. Tapi berbeda jika Anda memberikan cokelat…
Sudah diketahui bahwa cokelat memiliki kenikmatan dan dapat meningkatkan mood seseorang. Sebuah studi bahkan telah menghubungkan antara antioksidan yang tinggi pada cokelat dengan peningkatan kerja otak. Sedangkan berdasar studi terbaru, mekanisme molekular otak yang terdapat dalam cokelat dapat melindungi otak dari penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer dan parkinson. (lebih…)
Mengonsumsi sayuran hijau dan biji-bijian adalah salah satu cara agar hipertensi dapat dijinakkan. Namun sayangnya, makanan tersebut kerap membuat Anda jenuh. Untuk itu, mengonsumsi cokelat bisa menjadi pilihan alternatif menurunkan hipertensi Anda. (lebih…)
Sering merasa bersalah karena menikmati cokelat? Tak perlu lagi. Kudapan manis ini mengandung senyawa epicatechin yang mampu menstimulasi pertumbuhan otot seperti saat berolahraga, demikian menurut sebuah studi yang diterbitkan di Journal of Physiology. Jika Anda mengonsumsi sedikit cokelat sambil tetap olahraga, performa Anda bahkan meningkat hingga 50 persen. (lebih…)
Mengendarai kendaraan untuk perjalanan jauh seperti saat mudik sekarang memerlukan fungsi penglihatan yang prima. Ada cara cepat untuk meningkatkan kualitas penglihatan, yakni makan cokelat. (lebih…)
Konsumsi cokelat ternyata tidak selamanya berdampak buruk. Beberapa penelitian baru-baru ini menunjukkan bahwa konsumsi cokelat yang tinggi dapat mengendalikan sensivitas insulin dan mengatur tekanan darah.
Segelas coklat hangat sebelum tidur bisa membuat keajaiban. Ia tidak hanya menghangatkan Anda dari dalam ke luar, tapi juga menenangkan. Kok bisa? Itu karena kandungan tinggi magnesium dan triptofan yang…
Bila Anda sering merasa pusing, mata berkunang-kunang tanpa alasan yang jelas, bisa jadi Anda menderita tekanan darah rendah (hipotensi). Kondisi seseorang dikatakan menderita tekanan darah rendah kronis adalah bila tekanan darah…
Pembuatan cokelat yang biasa kita makan nggak bisa dipisahkan dari keberadaan kakao dan kokoa. Kendati terdengar sama, dan memang sebetulnya sama, kakao dan kokoa adalah dua hal yang berbeda. Apa…